Истина в вине Фраголино

Истина в вине Фраголино

Вино ценилось во все времена, начиная с древнего Рима и заканчивая сегодняшним днем. Римляне не зря говорили, что «истина в вине». С того периода прошло немало времени, изменился уклад жизни людей, технологии проникли во все сферы нашей повседневной жизни, но только любовь к вину осталась неизменной! Выбрать действительно изумительное вино …

Сыр Буррата – деликатес столетия

Сыр «Буррата» – деликатес столетия

Впервые сыр Буррата был изготовлен 100 лет назад. Начало производства сыра было положено на небольшой ферме «Бьянкини» — это в Италии, недалеко от города Андрия. Рецепт приготовления итальянского сыра Процесс приготовления сыра начинается еще ранним утром, со сбора молока у буйволицы или коровы. Затем, на производстве его нагревают до температуры …

Купить европейские мясные деликатесы в Харькове

Купить европейские мясные деликатесы в Харькове

Если Вы еще не знаете где купить мясные деликатесы из Европы, то Вам обязательно стоит обратить свое внимание на Cheese Please – интернет-магазин в Харькове. Только здесь Вы найдете самые свежие и натуральные мясные изделия для гурманов — нежнейшие паштеты и муссы, подлинные колбасы различных марок, изысканная ветчина и еще …

Где купить элитные европейские сыры в Харькове?

Где купить элитные европейские сыры в Харькове?

Чтобы заказать сыр на дом или же купить сыр, а не малокачественные сырные продукты, необходимо знать, где расположен настоящий магазин сыра в Харькове. Зачастую на прилавках можно встретить молочные продукты не наилучшего качества, а ведь подлинный вкусный сыр должен изготавливаться из натурального молока с добавлением живых заквасок, чтобы сохранить полезные …

Интересные факты о сыре

Что вы знаете о таком продукте, как сыр? Предлагаем вашему вниманию подборку интересных фактов о сыре! Смотрим!) Чтобы приготовить килограмм сыра, нужно 10 литров коровьего или козьего молока. Также возможно приготовить сыр из сметаны, свиной или телячьей печени, сои, гороха и даже из сахара со льдом. Первые виды сыра были …

Хранение сыра

Сыр представляет собой живой продукт, который постоянно находится в процессе развития, поэтому при его хранении должны соблюдаться определенные условия. При плохом хранении процесс созревания ускоряется, его развитие происходит неправильно, сыр может высыхать, может испортиться внешний вид и сам сыр станет негодным к употреблению. Идеальными условиями для хранения сыра являются: — …

ТОП-10 самых вкуснейших сыров в мире, которые нужно попробовать!

Сыр завоевал рассудок многих сотен тысяч людей по всему миру. Самостоятельно с вином или в блюдах, сыр — это нечто совершенно потрясающее, что изобрели руки человека. Сыр — пищевой продукт, получаемый из сыропригодного молока с использованием свёртывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путём плавления различных молочных продуктов и сырья …

История Сыра

Значение сыра в жизни человека столь велико, что история его появления заслуживает явно большего, чем несколько абзацев из предыдущей статьи. Поэтому совершим небольшое путешествие «во глубину веков». Уже упоминалось, что история сыра насчитывает около 7000 лет и его родиной является, скорее всего, арабский Восток. А раз так, то совершенно к …

Как правильно хранить сыр

Чтобы сыр долго оставался свежим и вкусным, сохранял свою структуру и запах, нужно хранить его особым образом. Как защитить сыр от высыхания, и при этом не лишить его вкусовых качеств? Трудно предсказать, сколько сыра вам понадобится на сегодня и завтра, и чтобы подстраховаться, многие покупают больше, чем могут съесть. Кроме …