Бри 125г. Ховмастер

Мягкий сыр, который изготавливается из коровьего молока. Поверхность покрыта белой бархатистой плесенью. Корочка съедобная, но практически безвкусна. Мякоть сыра составляет массу бледно-желтого, почти соломенного цвета. Бри имеет невероятно нежный сливочный вкус с едва уловимым грибным и ореховым ароматом.