Детали
Бренд | |
---|---|
Молоко | |
Плотность | |
Страна | |
Жирность | 45 |
32.00 грн
Великолепный твердый сыр, эластичный и упругий.
Эмменталер вырабатывается из сырого молока. На разрезе сыра видны равномерно распределенные по поверхности «глазки», размером со спелую вишню, а иногда и с грецкий орех.
Вкус у Эмменталера нежный и ароматный с легким ореховым привкусом. Чем старше становится сыр, тем сильнее ореховый аромат. Жирность в сухом веществе 45%.
Кулинарное использование: идеален как для бутербродов и сырной тарелки.
К нему подаются крепкие белые вина или молодое красное вино.
Цена указана за 100 грамм.
Бренд | |
---|---|
Молоко | |
Плотность | |
Страна | |
Жирность | 45 |