Детали
Вес | 100 g |
---|---|
Страна | |
Молоко | |
Плотность | |
Жирность | 55 |
77.00 грн
Манчего (исп. Manchego) — испанский овечий сыр из региона Ла-Манча.
Насыщенный полутвердый сыр вызревает 3-6 месяцев в естественных пещерах, благодаря чему вкус получается достаточно пикантным. Это полутвердый сыр, окрашенный в насыщенный золотистый цвет. В мякоти есть небольшие отверстия. Вкус варьируется от мягкого до острого, в зависимости от срока вызревания.
У Манчего особенный солоноватый вкус. Это сливочный сыр с небольшой ноткой пикантности. Манчего оставляет характерное послевкусие, как и любой другой овечий сыр. Манчего отдаленно напоминает Фету, хотя он не такой соленый и мягкий.
Цена указана за 100 грамм.
Вес | 100 g |
---|---|
Страна | |
Молоко | |
Плотность | |
Жирность | 55 |
Только зарегистрированные клиенты, купившие этот товар, могут публиковать отзывы.
Отзывы
Отзывов пока нет.