Монтаньоло “Аффине” весовой 70% Германия

64.00 грн

Сыр Montagnolo Affine Kaserei (Монтаньйоло Аффине) 70% – великолепный, очень вкусный сливочный мягкий сыр, изготовленный из пастеризованного коровьего молока и выдержанный в течении более полугода.

Он обладает мягкой, очень нежной текстурой с сероватой тонкой корочкой и мраморно-голубыми прожилками плесени в разрезе, которая придает сыру характерный чуть сладковатый аромат и нежную бархатистость.

Вкус сыра Монтаньоло маслянистый, насыщенный, с легкой характерной пикантностью.

При изготовлении сыра Montagnolo Affine используется так называемый процесс холодного созревания, во время которого он медленно созревает при низкой температуре, последовательно развивая пряный аромат.
Во время созревания, мягкий сыр формируется, как правило, мастерами-виноделами вручную тщательным образом.

Цена указана за 100 грамм.

Купить в один клик

Детали

Вес 100 g
Страна

Бренд

Молоко

Плотность

Жирность

70

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие этот товар, могут публиковать отзывы.