Сыр Королевский СЕРПЦ (SIERPC) (Польша) 45%

Сыр Королевский причисляется к полутвердым сычужным сырам типа Маасдам. Производится продукт в Польше из натурального коровьего молока. Консистенция сыр – упругая, средней твердости, за счет чего его очень удобно нарезать ножом. Для Королевского характерен светло-желтый цвет, а также наличие крупных дырочек. Сладковато сливочный вкус сыра сочетается с легким пикантным ореховым привкусом.