Цесвайн 2 мес 45% Латвия

Сыр Cesvaine — полутвердый молодой сыр типа Gouda. Выдерживаемый 2 месяца сыр Cesvaine ежедневно переворачивается мастером-сыроделом, приобретая характерные для него легкие карамельные нюансы. Текстура сыра приятно гладкая.

У молодого сыра Cesvaine цвет полуденного солнца. На 8-й неделе выдержки мастер-сыродел каждый кусок сыра вручную воскует в характерный для этого срока выдержки золотистый цвет.

Цена указана за 100 грамм.