Детали
Бренд | |
---|---|
Молоко | |
Плотность | |
Страна | |
Жирность | 70 |
78.00 грн
Производителям сыра «Камбоцола» удалось достичь гладкой и жирный текстуры за счет добавления сливок в молоко в самом начале процесса изготовления. В сыре присутствует белая плесень снаружи, и небольшие вкрапления голубой плесени в серцевине продукта. Сбалансированный кисло-сладкий вкус сопровождается нотками пряности.
Он непременно станет важной составляющей сырной тарелки. Также этот сыр идеально компонуется с фруктами, часто его добавляют в салаты, мясные и рыбные блюда.